Tischräucherofen - Bräunungsgrad Frage

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Nombre
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Jun 2019 13 16:35

Tischräucherofen - Bräunungsgrad Frage

Beitrag von Nombre

Spannung steigt.

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Jun 2019 13 16:40

Tischräucherofen - Bräunungsgrad Frage

Beitrag von Nombre

Jetzt bin ich zufrieden!! Ich glaub es lag an der Hitze! Hab's windgeschützt im Grill gemacht, Töpfchen auf volle Luft gedreht...

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Goldlachs
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Jun 2019 13 17:43

Tischräucherofen - Bräunungsgrad Frage

Beitrag von Goldlachs

TOP !!!

:daumen: :daumen: :daumen:
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Serenius
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Jun 2019 13 17:49

Tischräucherofen - Bräunungsgrad Frage

Beitrag von Serenius

Wenns mit der Hitze bzw. der "Dosierung" Probleme gibt, kannste auch nen Campingkocher nehmen. Ggf. den Abstand zum TRO noch mit zwei Steinen vergrößern und dann kannst Du die Temperatur perfekt regulieren.
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Nombre
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Jun 2019 13 17:53

Tischräucherofen - Bräunungsgrad Frage

Beitrag von Nombre

Jo, so wie heute war's schon Super. Nächstes Mal etwas weniger Mehl und Brennpaste. Die Bräune war schon sehr intensiv. Aber eigentlich mag ich das so. :)

Danke nochmal für die ganzen Tipps und Meinungen!!
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