Knoblauch-Käsesauce jammi jammi

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Fischfischer
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Jan 2013 04 21:37

Knoblauch-Käsesauce jammi jammi

Beitrag von Fischfischer

Hallo ich hab da mal ein recept für eine echt gute tunke zum grillen, brot, kartoffeln ( fisch: ist geschmackssache)

so man nehme:

1 becher sahneschmelzkäse
1 becher sahneschmelzkäse mit kräuter
1 becher schmand
1 bund lauchzwiebeln
4-6 knobizehen ( mal mehr mal weniger je nachgeschmack und schärfe )

so wird es gemacht:

1. lauchzwibeln putzen, der längenach halbieren dann in feine ringe schneiden und in eine schüßel geben
2. den schmelzkäse und schmand dazugeben und gut verrühren
3. den knobi gepresst oder ganz fein gehackt mit hinein geben und gut vermischen
und fertig ist die lecker tunke :daumen:
p.s. kein weiteres gewürz nötig

Am besten schmeckt die sauce wenn sie bis zum nächsten tag durchziehen kann aber man kann sie auch sofort genießen.
Viel spaß beim nachmachen und guten appetit.
lg der ole
Lg der Ole
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